Progetto Integrato pomodoro da industria

Questo progetto pluriennale (2023-2029) si propone come strumento di supporto tecnico e conoscitivo per l’intera filiera del pomodoro destinato alla trasformazione industriale.

Attraverso attività coordinate di ricerca applicata, monitoraggio agronomico, analisi dei dati e divulgazione scientifica, il progetto contribuisce all’ottimizzazione delle pratiche colturali delle OP e alla sostenibilità del comparto.
L’iniziativa coinvolge attivamente enti di ricerca, tecnici di campo, aziende agricole e operatori del settore.

Le finalità e gli obiettivi generali sono:

• Risolvere le principali criticità delle OP del comparto pomodoro da industria
• Incrementare la competitività delle OP del comparto pomodoro da industria
• Incrementare la sostenibilità economica ed ambientale delle OP del comparto pomodoro da industria.